Telur Bumbu Bali

Nike Up Tempo USA …   Menurut saya, telur bumbu bali rasanya saling melengkapi dengan sayur lodeh. Jadi, mereka paling enak dipasangkan bersama. Namun jika dimakan hanya dengan nasi juga enak, kok 🙂 Bahan-bahan: 4 butir telur 5 biji bawang merah 5 siung bawang putih 4 buang cabe merah besar 1/2 sendok teh Garam 1 … Read moreTelur Bumbu Bali

Sayur Lodeh

Nike Up Tempo USA …   Sayur lodeh biasa dihidangkan di rumah saya saat lebaran, sebagai pelengkap opor ayam dan ketupat. Selain sayur lodeh, dihidangkan juga telur bumbu bali. Nah hari ini, saya belajar membuat sayur lodeh dan telur bumbu bali-nya. Ternyata memasak itu memang tidak sulit, ya. Yang sulit adalah menyeimbangkan garam dan gulanya … Read moreSayur Lodeh

Japanese Curry Rice

Nike Up Tempo USA … Bahan-bahan:1 buah kentang gede1/2 buah wortel gede1/2 potong bawang bombay4 siung bawang putih1 bungkus bumbu kari5 gelas air matang (sekitar 500 ml)180 gr daging sapi (atau daging lain) Porsi: 4 orang Cara membuat: Rebus daging hingga empuk. Angkat, tiriskan Wortel dan kentang dipotong dadu Bawang bombay dan bawang putih dipotong … Read moreJapanese Curry Rice